電照菊 2012冬
11月 20, 2012
「電照菊」とは、菊の栽培方法を言いますが、沖縄ではこの時期になると「電照菊」の畑が名所になります。
菊は日照時間が短くなることに反応して開花するそうで、その性質を利用して、電気で照らし続け、開花時期を遅らせます。
それによって年中出荷できるようになりました。
南部の糸満市や中部のうるま市などでも栽培されており、沖縄の菊の出荷量は全国一を誇っています。
車を走らせるとイルミネーションのようにキレイな農道。近くへ行くと昼間のように明るい畑。
今後は白熱電灯が省エネルギー型LED電灯に置き換わっていくそうです。
